Hükümetin gündeminden düşmeyen gıda fiyatları, tüketicinin belini oldukça büktü. Yeni planlama içerisinde sofralara gelen ürünlerin tedarik zincirinin kayıt sistemini güçlendirmesi yer alıyor.
Maddi kayıplara yol açan fire oranları soğuk zincir yatırımı sayesinde düşürülecek. Üstelik lisanslı depoculuk sisteminin gelişmesi için farklı teşviklerde bulunulacak.
Üretici Frigorifik Taşımacılık Sayesinde Uzun Vadede Kazanacak
Bazı ürünlerin fiyatlarında yaşanan büyük dalgalanma 24 Haziran seçimleri sonrasında artmıştı. Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, alacağı yeni kararlarla frigorifik taşımacılık sektörünü destekleyerek, gıda malzemelerinin ziyan olmasının da önüne geçecek.
Yaş meyve ve sebzelerin soğuk zincir taşımacılığı ile tüketicilere ulaştırılması, besinlerin fiyat değerlerini azaltacak. Nakliye ve depolama sistemindeki iyileştirmeler 30 milyar TL’lik kaybın da yarı yarıya indirilmesini sağlayacak.
Destek Paketinin Açıklanması Bekleniyor
Depolama, taşıma ve satış noktalarında soğuk zincir kurulumunun desteklenmesine yönelik destek paketinin açıklanması beklenmektedir. Dolayısıyla bu durumda ürünlerin zayi oranının düşürülmesi içim ambalaj tesisleri kurulacak. Soğuk zincir ürünleri marketlerde soğutmalı alanlarda satılacak.